Žitný ležák

Spodně kvašený světlý ležák se slámově zlatou barvou a jemným zákalem. Vařen tradičním dekokčním způsobem na dva rmuty z plzeňského, žitného a vídeňského sladu. Žitný slad přináší do chuti lehkou chlebovost a kořenitý dozvuk, který krásně doplňuje jemný karamelový tón vídeňského sladu. Vůně je čistá a výrazná, s květinově – bylinným charakterem a jemným citrusovým nádechem. Chmelové aroma tvoří trojice českých chmelů – Premiant, Harmonie a Žatecký poloraný červeňák – které společně vytvářejí autentickou, typicky českou pivní vůni, jakou si spojujeme s poctivým řemeslným ležákem. Plná chuť s chlebovým podtónem žita přechází do jemné, ale vytrvalé hořkosti s lehce kořenitým suchým závěrem, který hladce pokračuje dalším douškem.